市場だより

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市場だより一覧

2018/02/28
2018年3月販売見通し [果実]

※降雨や降雪などの天候の影響により見通しがずれる場合があります。

柑橘類 作柄概況・販売見通し 愛媛：“清見”を中心に入荷。大玉傾向で3Lと2Lが中心（3L＜2L）。もともと着果が少ない中で台風の被害と年明けの寒波の影響で数量が減少。 和歌山：有田共選より“清見”入荷。昨年より入荷量が2割減少。Lサイズが中心の入荷。JA紀の里より“紅八朔”入荷。入荷量が20％減。小玉果が少なくなる見込み。 デコポン 作柄概況・販売見通し 愛媛：2L中心の……
2018/02/28
2018年3月販売見通し [野菜]

※降雨や降雪などの天候の影響により見通しがずれる場合があります。

だいこん 作柄概況・販売見通し 千葉県：トンネル（被服）大根が本格的に始まる。生育順調。病害虫の発生は少ない。本年はL中心で細め中心。前半は抑えめ、後半は順調な出荷ピークを迎える。 神奈川県：春系の出荷も始まったが、M比率が高く、2割を超える水準となっている。今後の気温にもよるが、3月出荷計画896,000c/s。前年を下回る出荷が見込まれる。 トマト 作柄概況・販売見通し 栃木県……
2018/02/27
食育事業「冬野菜 いちば教室」を開催しました
既報したとおり、2月17日（土）に「冬野菜　いちば教室」を、北足立市場の「食育ＰＲルーム」で開催しました。   「野菜の匠」の称号を持つ杉本晃章氏から、旬野菜の紹介や野菜にまつわる楽しい講義を、３０名の参加者の方々に受けてもらいました。講義の中では、今回の講義の題材となった野菜（トマトやブロッコリー）の「食べ比べ」を行い、参加者はその味覚の違いなどを体験しました。 &n……
2018/02/01
近々!中央トイレ全面リニューアル完成間近!!
旧足立市場から現在の北足立市場に移転入場以来約40年が経過し、市場内の各施設は老朽化が進んできておりました。 この度、東京都において予算配分がなされ、管理棟１階～5階中央トイレの排水管等すべてを取り換える大掛かりな全面リニューアル工事が昨年９月から始まっております。工事期間中ご来場くださるお客様には大変ご不便をお掛けしておりますが、3月中頃には完成予定となっております。完成後はすべてが清潔感……
2018/01/31
野菜2018年2月販売見通し

※降雨や降雪などの天候の影響により見通しがずれる場合があります。

だいこん 作柄概況・販売見通し   【千葉県】 トンネル大根出始まる。生育不良と台風被害で顕著に少ない。2月いっぱい品薄傾向。 【神奈川県】 太物の発生率は若干高まりつつ、依然として生育は緩やか。9月末の集中豪雨の影響を受けたロットも今後出荷されるため品質面で注視も必要。2月出荷計画の1,123,000c/sは下回る見込み。   トマト 作柄概……
2018/01/31
果実2018年2月販売見通し

※降雨や降雪などの天候の影響により見通しがずれる場合があります。

みかん 作柄概況・販売見通し   【静岡】 “青島みかん”が入荷。昨年の12月から出荷されている。 今年は前年の50～60％程の出荷予想。中心の等級は2L,Lサイズ。 1月中旬から2月上旬にピークを迎え、3月下旬まで出荷継続。 【長崎】 昨年よりも一週間早く終了。単価も昨年度より高騰。 【神奈川】 貯蔵量が少なく、2月で出荷終了。   ……
2018/01/29
食育事業「冬野菜　いちば教室」の開催
・北足立市場では、青果業界と行政が一体となって「食育事業」に力を入れています。     ・場内には、調理実習施設を併設した「食育ＰＲルーム」があり、年に4回、消費者の方々を対象とした事業を実施しています。     ・2月17日（土）には「冬野菜　いちば教室」と称した事業を予定しており、現在、参加者を募集中で……
2017/12/20
花とみどりの北足立市場まつり
毎年恒例の東京市場１番手として北足立市場において『花とみどりの北足立市場まつり』が盛大に行われました。好天にめぐまれたこともあり、新鮮な野菜・果物や色鮮やかなお花を求めて２万８千人もの皆様がご来場されました。場内では即売コーナーや模擬店、フラワーアレンジ教室、食育花宵特設コーナー等さまざまなブースが用意されました。その中でももっとも長い列をつくるのが「野菜・果物ルーレット」で、参加費100……
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